SAUCE DU PRINTEMPS (pour fruits de mer)


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: elsa

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318 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

1 bol de mayonnaise

2 cuillerées à soupe de

sauce ketchup
2 cuillerées à café de cognac
2 c à soupe de lait concentré sel poivre.

Versez le bol de mayonnaise dans une terrine ajoutez en battant la sauce ketchup puis le lait et enfin le cognac en battant toujours. Rectifiez l'assaisonnement et mettez au frais. Cette sauce est particulièrement appréciée avec les crustacés froids.

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