SAUCE TOMANAISE sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jessy

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109 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
0 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Coût:

Ingrédients Principaux:


Préparation de la Recette:



Versez dans un mixeur le contenu d'une petite boîte de tomate, ajoutez l'huile, vinaigre, moutarde, poivre, sel et une cuiller de lait: mixez... vous aurez obtenu une savoureuse mayonnaise (sans oeufs) à la tomate: la Tomanaise. Préparez ainsi du thon en conserve au naturel remplacez alors le sel et le lait par la saumure de thon, la tomanaise sera encore meilleure. Nappez le thon avec cette sauce.

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