SAUCISSES AUX BAIES DE GENIEVRE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: evangeline
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Chauffer de l'huile ajouter 1 1/2 c à soupe de baies de genièvre
2
échalotes émincées
1 carotte en rondelles
2 gousses d'ail écrasées
1 oignon moyen coupé. Arroser de 1/2 litre de vin blanc sec. Laisser cuire. Cuire 4 saucisses piquées à la fourchette dans une poêle. Mettre de la crème dans la sauce passer la sauce au tamis et écraser un peu au pilon. Napper les saucisses de cette sauce.
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