Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

120 g de sucre

100 g de farine

45 g de beurre fondu

1 paquet de levure

2 c à soupe de lait

4 oeufs sel. Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter la levure le sel le lait. Battre les blancs en neige les ajouter à la pâte. Cuire 40 mn au four th 4 1/2. Imbibez le gâteau avec un sirop à l'orange (1/4 litre d'eau

100 g de sucre

1 dl de jus d'orange ou de liqueur d'orange et garnissez le centre d'une macédoine de fruits frais (pommes poires bananes oranges) ou en boîte. Décorez de crème Chantilly mise à la poche à douille.

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