SOUFFLE AU RHUM sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: joani

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les instructions de la recette facile

Préparation de la Recette:

Faites fondre dans une casserole une cuillerée à soupe de beurre. Tout en remuant ajoutez deux cuillerées à soupe de farine. Sans arrêter de tourner, laissez cuire deux à trois minutes. Ajoutez quatre cuillerées à soupe de sucre fin et, après avoir soigneusement mélangé, retirez du feu et laissez refroidir. Incorporez une pincée de sel, cinq jaunes d'oeufs et un verre de rhum. Terminez par les blancs battus en neige bien ferme. Beurrez un moule à soufflé, versez-y votre préparation et faites cuire au four moyen une demi-heure. Servez à la sortie du four.