"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: austin
Partager la recette (4864 votes)
872 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
200 g de haricots verts
200 g de haricots blancs
200 g de haricots rouges
2 tomates
1 oignon
2 courgettes
3 pommes de terre. Pistou: 3 c à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail Z branches de basilic
1 tomate.
Epluchez les haricots verts. Egrenez les haricots blancs et les rouges. Pelez les pommes de terre et les courgettes et coupez-les en dés. Pelez et épépinez les tomates. Emincez l'oignon. Mettez tous les légumes dans une marmite mouillez de 1 litre 1/2 d'eau et faites cuire pendant 1 heure. D'autre part pilez les gousses d'ail dans un mortier avec le basilic. Ajoutez la tomate pelée et épépinée pilez-la aussi pour obtenir une purée. Versez l'huile et mélangez bien. Versez ce pistou dans la soupe cuite et retirez-la aussitôt du feu. Couvrez servez après 10 minutes.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...