SOUPE INDIENNE

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: milie

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Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 personnes :

1 concombre

1 oignon sel

4 tomates

1 bouquet de persil

1 litre de yaourt sel poivre de Cayenne coriandre en poudre.

Pelez le concombre coupez-le en deux retirez les graines coupez la chair en dés. Hachez l'oignon. Mélangez le concombre et l'oignon saupoudrez de sel et laissez dégorger 1/2 h. Pendant ce temps pelez et épépinez les tomates coupez-les en petits dés. Rincez le concombre et l'oignon mélangez-les aux tomates joignez le persil haché et ajoutez le yaourt. Assaisonnez au goût et faites rafraîchir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Décorez à volonté de persil haché et de quelques petits morceaux de concombre.