"Recette de pâtes délicieuse. Recette de cuisine à base de pâtes. Une recette de pâtes de la cuisine italienne. Une recette de cuisine facile, simple et à savourer !"
Recette de: christian-sinicropi
Partager la recette (4864 votes)
111 personnes ont consulté cette recette
200 gr de spaghettis
100 gr de lardons
2 oeufs
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
50 gr de gruyère rapé
sel, poivre du moulin
Faire cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau salée.
Faites revenir les lardons dans une grande poêle.
Quand les spaghettis sont cuits, égouttez-les et ajoutez-les aux lardons.
Ajoutez les jaunes d'oeuf et la crème. Salez, poivrez.
Saupoudrez de fromage rapé et servez aussitôt.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.