"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: nora
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette facile.
Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 150 g de sucre. Ajoutez le jus et le zeste râpé de 1 citron, 150 g de farine et 1 sachet de levure en poudre. Mélangez bien, joignez les blancs d'oeufs en neige, versez le tout dans un moule beurré et fariné. Répartissez-y 500 g d'abricots coupés en deux et dénoyautés. Parsemez d'un sable fait avec 150 g dc farine, 100 g de beurre et 60 g de sucre. Faites cuire 40 mn à four moyen.
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Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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