Taboule (liban) sublime

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: eloick

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Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 1 personne. Préparation : 20 mn.

Attente: 12 h. 50 g de boulghour (ou de semoule de blé moyenne)

1 citron

2 c à café d'huile d'olive

4 tiges de persil plat et 4 tiges de coriandre fraîche menthe fraîche

1 oignon émincé

4 olives noires sel poivre.

Mélangez le boulghour avec 2 fois son volume d'eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 10 mn. Ajoutez les herbes ciselées l'oignon le jus du citron les olives hachées et l'huile. Salez poivrez mélangez avec une fourchette. Couvrez et laissez reposer 12 heures au frais avant de servir.