Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée

2 courgettes

4 carottes

100 g de crème fraîche

50 g de gruyère râpé

2 c à soupe de ciboulette hachée sel poivre.

Faites pré-cuire le fond de tarte 10 mn à four chaud. Lavez les courgettes pelez les carottes puis émincez les légumes et disposez-les sur le fond de tarte. Battez la crème avec le fromage la ciboulette et l'assaisonnement versez sur les légumes et faites cuire 35 mn à four chaud. Servez tiède. Vous pouvez ajouter à ces légumes des lamelles de fenouil (bulbe) ou des petits morceaux de céleri en branches.

Naviguer par Catégories