"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: gianfranco
Partager la recette (4864 votes)
170 personnes ont consulté cette recette
Pour 6 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée, 3 pommes reinettes, 250 g de raisins blancs. Crème: 2 oeufs, 3 c à soupe de sucre en poudre, 1 c soupe de fécule de maïs, 1 dl de crème fraîche.
Pelez les pommes, coupez-les en tranches, lavez les raisins. Disposez les fruits harmonieusement sur le fond de tarte préparé. Mélangez les oeufs, le sucre, la fécule et la crème fraîche. Versez le tout sur les fruits et faites cuire 45 mn à four chaud (220°).
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...