"Découvrez cette recette de cuisine. Recette pour toute la famille. Recette de cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine facile, simple et délicieuse !"
Recette de:
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation: 20 minutes. Pour 6 personnes :
60 g de beurre
80 g de sucre
2 oeufs
100 g de farine
2 cuillerées à café de levure chimique le zeste d'un citron
4 pommes.
Réduire le beurre en crème sans le faire fondre. Dans une terrine travailler le sucre avec les oeufs entiers. Ajouter le beurre ramolli la farine la levure et le zeste de citron râpé. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré de 25 cm de diamètre. Disposer les pommes coupées en lamelles comme pour une tarte
à la surface de la pâte. Faire cuire à four moyen. Servir tiède ou froid saupoudré de sucre.
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