"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: taina
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
750 g de tomates pelées et coupées en tranches fines
15 cl de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
25 g de parmesan râpé sel et poivre noir fraîchement moulu
1 c à café de basilic frais haché ou 1/2 c à café de basilic séché
2 c à café de sucre en poudre
25 g de beurre.
Posez quelques-unes des tomates sur le fond d'un plat en terre à feu. Versez dessus un peu de crème et ajoutez un peu de gruyère et de parmesan. Salez et poivrez selon votre goût parsemez d'un peu de basilic et de sucre. Continuez à faire des couches jusqu'à ce que les ingrédients soient épuisés terminez par une couche de fromage. Parsemez le dessus de petits morceaux de beurre et faites cuire à four moyen (180øC) pendant 20 mn. Le fromage doit commencer à faire des bulles.
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