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Recette de: damya
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation: 10 minutes. Cuisson: 20 minutes. Pour 4 personnes:
8 petites tomates
1 blanc de poulet froid
4 tranches de pain
de mie
120 g d'emmental râpé
2 cuillerées à soupe d'huile
2
oignons
2 gousses d'ail
1 bouquet de persil sel poivre.
Creuser les tomates. Eplucher les oignons et l'ail; les hacher
ainsi que le persil; couper le blanc de poulet en petits
morceaux. Dans un saladier mélanger l'ail les oignons et le
persil ainsi que les morceaux de poulet; ajouter la mie de pain
émiettée l'huile et l'emmental râpé. Saler (peu) et poivrer.
Garnir les tomates avec ce mélange et les cuire 20 minutes au
four th 6 (180ø).
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