TRUCHA

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maryane

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Préparation:

15 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

12 oeufs

250 g de tomates

200 g de cèpes

200 g de pommes de terre

100 g de fromage râpé

100 g de beurre

2 c à soupe d'huile

1 gousse d'ail sel poivre.

Faire fondre une noix de beurre y cuire les tomates avec la gousse d'ail entière. Faire aussi sauter au beurre les cèpes émincés et les pommes de terre coupées en fines rondelles. Battre les oeufs avec le fromage râpé saler poivrer ajouter les tomates les cèpes et les pommes de terre. Dans une grande poêle faire chauffer de l'huile et verser l'omelette. Agiter la poêle quand l'omelette est prise le retourner et finir la cuisson à petit feu. Servir à plat.