TRUITE MARINEE (Norvège)


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alicya

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155 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
15 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Nettoyer des truites les assaisonner de 150 g de sel d'une cuillerée de sucre et les coucher dans un tonneau de bois (pin). Les garder ainsi pressées deux mois. Après deux mois de fermentation les servir telles avec du pain du beurre et un verre d'akvavit.

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