VEAU AU PAPRIKA ET AU CITRON
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: skyla
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275 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
(pour 4 personnes)
- 4 escalopes de veau
- 1 citron
- paprika
- crème fraîche
- amandes effilées
- lardons fumés
- 1 oignon
Préparation de la Recette:
Émincer l'oignon.
Le faire blondir, incorporer les lardons, la viande coupée en morceaux.
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le paprika (environ 2 cuillères à café) et le zeste d'un citron entier.
Une fois la viande cuite, y incorporer la sauce, laisser mijoter 10 mn à feu doux.
Faire griller les amandes effilées et les disposer sur la viande.
Servir chaud avec du riz.
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