VEAU AU PAPRIKA ET AU CITRON


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: skyla

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367 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

(pour 4 personnes)

- 4 escalopes de veau
- 1 citron
- paprika
- crème fraîche
- amandes effilées
- lardons fumés
- 1 oignon


Préparation de la Recette:

Émincer l'oignon.
Le faire blondir, incorporer les lardons, la viande coupée en morceaux.

Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le paprika (environ 2 cuillères à café) et le zeste d'un citron entier.

Une fois la viande cuite, y incorporer la sauce, laisser mijoter 10 mn à feu doux.

Faire griller les amandes effilées et les disposer sur la viande.

Servir chaud avec du riz.

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