tarte aux pommes


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Tarte aux fraises sauce aux pommes

...e jus de citron 2 c à café de zeste de citron 25 g de beurre en copeaux 600 g de fraises équeutées (300 g entières 300 g coupées en deux...

Tarte aux pommes & caramel sublime

...du papier sulfurisé de façon à former une grille de la grandeur de la tartelette. ...

Tarte aux pommes et aux raisins excellent

...lavez les raisins. Disposez les fruits harmonieusement sur le fond de tarte préparé. Mélangez les oeufs, le sucre, la fécule et la crème fra...

Tarte panachee aux pruneaux et aux pommes sublime

... et les parois d'un moule à manqué. Après avoir fait tremper les pruneaux pendant une nuit, les dénoyauter et en garnir le fond du moule. Ep...

Tarte aux pommes suzel sublime

...orceaux avec farine, sucre, poudre d'amande et cannelle. Recouvrir la tarte avec cette préparation. Mettre à nouveau au four (th. 7 et laiss...



Tarte aux pommes reinettes sublime

...Préparez la pâte avec les ingrédients indiqués. Foncez-en un moule à tarte beurré. Pelez et émincez les pommes, mélangez- les avec le sucre,...

Tarte aux pommes meringuee sublime

...Foncez un moule à tarte beurré avec la pâte. Pelez et épépinez les pommes coupez-les en lamelles et garnissez-en le fond de tarte. Saupoudre...

Tarte aux pommes gratinee sublime

...et la cannelle, laissez également refroidir. Versez-la sur le fond de tarte. Préparez le gratin: travaillez le beurre en crème avec le sucre...

Tarte aux pommes et aux raisins magnifique

...lavez les raisins. Disposez les fruits harmonieusement sur le fond de tarte préparé. Mélangez les oeufs, le sucre, la fécule et la crème fra...

Tarte aux pommes et aux bananes sublime

...ncée de sel, 250 g de farine et 125 g de beurre. Foncez-en un moule à tarte beurré. Préparez une compote avec 3 pommes, ajoutez-y 2 bananes ...



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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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