20 g de levure de boulanger 11 cl d'eau chaude 45 cl d'eau bouillante 1 cuiller à café de sucre 3 cuillers à café de postum 225 g de farine ...

Pour 6 personnes : 250 g de farine 125 g de miel brun 1 verre de lait 1 c à café de bicarbonate de soude 2 c à soupe de confiture de ...

1 kg de poireaux 50 g de beurre 100 g de mie de pain 1 dl de lait 150 g de fromage de comté 5 oeufs sel poivre une pointe de noix ...

100 g de beurre 100 g de sucre brun 450 g de banane écrasée 3 c à soupe de fromage blanc 1 oeuf 1 c à café de vanille liquide 250 g de ...

Pour un moule à cake de 25 cm de long: 500 g de farine 250 g de sucre en poudre 2 clous de girofle 1 c à café de cannelle 10 g d'anis en ...

Pilez de la chair crue de merlan avec poids égal de mie de pain trempée dans du lait et bien pressée à la main. Travaillez avec 4 jaunes d'oeufs; ...

2 500 kg de farine de blé fraîchement moulue 5 à 10 g de levure boulangère 50 g de sel 1 1 à 1 2 litre d'eau de 25ø à 30øC 0 5 ...

Pour 6 à 8 personnes: 500 g de thon en boîte au naturel 8 oeufs 100 g de crème fraîche 80 g de farine sel poivre. Sauce: 6 gousses d'ail 2 ...

1 boîte de saumon de 500 g 200 g de pommes de terre 60 g de beurre 2 oeufs durs mayonnaise fines herbes. Faire cuire les pommes de terre à la ...

Pour 1 kg de farine 5 c à soupe d'huile 5 c à soupe de sucre sel levure et mouiller avec un mélange moitié eau moitié lait. Laisser lever 2 ...