Recettes de quiche


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FOCACCIA AUX TROIS FROMAGES

Préparez la pâte: diluez la levure de boulanger dans l?eau tiède. Ajoutez 2 poignées de farine. Mélangez et laissez reposer 30 min à l?abri des ...

TOASTS D'AUBERGINE AU FROMAGE DE CHÈVRE

Préchauffez le four en position grill. Lavez et séchez les aubergines. Coupez-les chacune en 8 rondelles. Posez les rondelles d?aubergine sur ...

QUICHE ESTIVALE magnifique

Préparation: 30 minutes. Cuisson 30 à 35 minutes. Pour 5 personnes : 200 g de farine 100 g de beurre 125 g de jambon fumé ou non 4 oeufs 500 ...

TARTE A L'OIGNON

Préparation: 30 minutes. Cuisson: 45 à 50 minutes. Pour 6 personnes : 1 paquet de pâte feuilletée surgelée ou de pâte brisée 500 g d'oignons ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Heston Blumenthal
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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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