Recettes de riz


Résultat recette de cuisine Il y a 391 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
TERRINE DE RIZ CAMPAGNARDE sublime

Lavez le riz jusqu'à ce que la dernière eau soit très claire. Faites chauffer le lait avec sucre et cannelle. Lorsqu'il bout, jetez-y le riz, ...

RIZ POUR ENTREMETS sublime

Mettre le riz dans une passoire, le laver à l'eau courante. Le mettre dans une casserole avec un bon verre d'eau et la pincée de sel. Faire ...

RIZ DOUX A LA CEYLANNAISE

Peler à vif et couper l'orange en dés. Faire fondre le riz dans la moitié du beurre. Quand les grains sont translucides, ajouter 2 fois 1/2 son ...

RIZ AUX HUIT TRESORS sublime

Faites cuire le riz à l'eau comme d'habitude en ajoutant sucre et beurre en fin de cuisson. Tassez-le ensuite dans un moule beurré en intercalant ...

RIZ AUX FRUITS SECS sublime

Laver le riz, le jeter quelques minutes dans l'eau bouillante puis l'égoutter. Dans une marmite pour cuisson à la vapeur, faire cuire le riz 30 ...



RIZ AU LAIT A L'ESPAGNOLE sublime

Laver le riz, le mettre dans de l'eau froide puis le faire blanchir 2 à 3 minutes; le rafraîchir, Faire bouillir le lait avec la demi-gousse de ...

RIZ AU FOUR sublime

Mettre le riz dans une passoire, le laver à l'eau courante. Le mettre dans une casserole avec un bon verre d'eau et la pincée de sel. Faire ...

RIZ AU CARAMEL excellent

Faire cuire le riz au lait: laver le riz, le faire crever à l'eau bouillante 2 minutes, l'égoutter. Faire bouillir le lait avec la vanille. Verser ...

RIZ AU CARAMEL magnifique

Faites bouillir le lait avec le sel et la vanille. Jetez-y le riz blanchi à l'eau et, laissez cuire une petite demi-heure. Ajoutez le sucre semoule ...

RIZ A L'IMPERATRICE magnifique

Faire cuire le riz: le faire crever à l'eau bouillante 2 minutes puis terminer très doucement sa cuisson dans la lait bouillant, casserole ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Recettes de chocolat

Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de viande

Recettes de viande

Recettes de viande

Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...

Découvrez les dernières recettes