Pelez les pommes, tranchez-les en quatre, évidez-les, puis coupez-les en tranches minces dont vous remplirez le moule rectangulaire (dont la ...

1 bar de 1 kg, 50 g de beurre, brins de fenouil, 1/4 de litre de vin blanc sec, 1 ou 2 c à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Après avoir ...

Elle peut assaisonner les crudités et plus spécialement les salades vertes. Ecrasez 50 g de roquefort dans le saladier ajoutez une cuillerée à ...

1 poulet 4 c d'oignons émincés 1 c à café de sucre 4 clous de girofle muscade râpée poivre 2 c à café de vinaigre 2 c à café de ...

Faîtes préchauffer le four à 200° pendant 10 minutes. Dans un grand plat allant au four, disposez une grande feuille de papier sulfurisé. Dans ...