Recettes de alessandra

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SORBET AUX PECHES excellent de: alessandra

Pelez et dénoyautez les pêches. Ecrasez-les en purée fine. Mélangez-la au sirop de sucre et au jus du citron pressé. Goûtez la préparation; si ...

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MULETS AU SAFRAN de: alessandra

Nettoyez les moules. Pelez et hachez les oignons et le céleri, faites-les fondre dans le beurre. Ajoutez le vin blanc, les moules, assaisonnez, ...

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Cuisiniers du Guide Michelin

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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