Recettes de anael
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Nettoyez les myrtilles, faites-les chauffer pour les faire éclater, mixez, ajoutez le sucre et le jus de citron. Faites dissoudre les feuilles de ...
Préparer un beurre d'escargots avec la presque totalité du beurre, l'ail et le persil finement hachés, sel et poivre, bien le malaxer. Choisir des ...
Faites bouillir 100 grammes de pétales de vos plus belles roses rouges dans 1/2 litre d'eau pendant 10 minutes. Laissez infuser 10 minutes de plus ...
Temps de Cuisson : 30 minutes Temps de Préparation : 120 minutes Boisson : Sylvaner Liste des Ingrédients : . 12 crabes de terre . 1 oignon ...
Une douzaine de côtelettes d'agneau 1 de litre d'huile d'olive 1 de litre d'eau chaude 3 pointes de couteau de cannelle 1 pointe de couteau de ...
1 c à soupe de riz 3 petits piments rouges séchés 2 tasses 1/2 d'eau 1 livre de sous-noix de boeuf (ou de faux-filet haché) 1 c à café de ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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