Recettes de elyanna


Résultat recette de cuisine Il y a 7 recettes dans cette catégorie
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SPAGHETTIS AUX BROCOLIS sublime

Parez, lavez, égouttez les brocolis. Dans une grande sauteuse, mettez 4 cuillerées d'huile à chauffer; ajoutez les gousses d'ail et les anchois ...

RAGOUT DE PETITS LEGUMES

Préparation : 20 mn. Cuisson 30 mn. Pour 6 personnes : 500 de carottes nouvelles 300 g de navets nouveaux 12 oignons nouveaux 1 botte de ...

PORC LAQUÉ AUX GOMBOS

Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Pomerol Liste des Ingrédients : . 1,3 kg d'échine de porc . jus de 2 ...

Plies aux champignons sublime

Farinez et assaisonnez 8 filets de plies. Faites-les cuire au beurre 15 mn avec 2 oignons et 2 échalotes hachés. Gardez au chaud. Préparez 1/4 ...

MERINGUES SURPRISES
MERINGUES SURPRISES de: elyanna

2 blancs d'oeufs battus en neige très ferme 1 c à café de pâte d'anchois 20 g de parmesan râpé 1 pincée de poudre de muscade. Battre ...



FENOUIL A LA MERIDIONALE

4 Pieds de fenouil 2 c à soupe de beurre 100 g de fromage râpé sel poivre 2 branches de thym 2 brins de basilic 2 gousses d'ail 1 jus de ...

Brochettes de moules panees sublime

Nettoyez lavez et grattez 3 litres de belles moules. Faites-les ouvrir avec 2 échalotes hachées persil thym et un verre de vin blanc sec. Egouttez ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

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