Faites cuire les pommes de terre en robe des champs, mais maintenez-les pas trop cuites. Pelez les oignons, sauf un, et hachez-les très finement. ...

Dans une casserole, mettez les oignons hachés, le persil, et faites revenir l'ensemble, dans la matière grasse. Incorporez ensuite les mange-tout ...

Pour 6 personnes: 200 g de farine, une pincée de sel, 125 g de beurre, 2 oeufs, 1 dl d'eau. Crème: 2 oeufs, 1 c à soupe de farine, 2 c à soupe de ...

Demandez à votre poissonnier de vider et de vous préparer la daurade. Hachez finement le persil, les échalotes, la gousse d'ail et glissez ce ...

125 g de beurre 125 g de farine 125 g de sucre 100 g de crème de riz sel un peu de lait 1 oeuf 1 c à café de levure chimique. Travailler le ...

Toutes les fines herbes que vous pourrez vous procurer (par exemple cressonnette estragon cerfeuil ciboule persil une feuille d'oseille etc) beurre ...

Pour 4 personnes. Préparation 25 mn. Cuisson 40 mn. 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 1 petit reblochon 50 g de beurre 2 cl d'huile sel ...

Pour 6 à 8 personnes: 500 g de macaronis 500 g de tomates 1 c à soupe d'huile 1 oignon sel poivre quelques feuilles de menthe fraîches 250 g ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Boisson : Châteauneuf-du-Pape Liste des Ingrédients : . 300 g de haricots ...