Recettes de freres troisgros
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Pelez et émincez finement les échalotes, faites-les suer dans une sauteuse avec l’huile d’olive, 3 min sur feu moyen. Ajoutez le riz, faites ...
Faire tremper la gélatine dans l'eau froide. Laver les prunes, les couper en deux pour enlever les noyaux et les découper en très petits cubes. ...
Versez le riz dans une passoire et lavez-le à l’eau courante. Faites-le cuire dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 minutes ...
Verser le riz dans une passoire et le rincer abondamment sous de l’eau très chaude. Laisser égoutter. Dans une grande casserole, mélanger le ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de poisson
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Recettes de viande
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...