Faites votre pâte briochée la veille. Cette entrée sera très appréciée même si vous êtes rebuté par la confection de cette pâte et si vous ...
Nettoyez les champignons, hachez-les ainsi que l'échalote. Faites fondre le tout dans le beurre pendant une dizaine de minutes. Arrosez de jus de ...
Faites dorer les morceaux de dinde de tous cotés dans du beurre chaud. Assaisonnez. Tapissez le fond d'une cocotte de légumes hachés. Posez les ...
Préparation: 15 minutes. Temps de repos: 2 heures. Pour 6 personnes : 300 g de riz 200 g d'escalope de dinde cuite 2 tomates quelques feuilles de ...
Pour 6 personnes : pâte: 500 g de farine une pincée de sel 250 g de beurre 1 verre d'eau. Un beau canard désossé si possible par le volailler ...
Pour 4 personnes. Assaisonnez l'intérieur d'une dorade farcissez-la de 2 ou 3 bâtonnets de gingembre coupés dans un rhizome pelé. 8eurrez un ...
Temps de Cuisson : 5 minutes Temps de Préparation : 35 minutes Boisson : Bourgueil Liste des Ingrédients : . 400 g de filet de thon rouge . 1 ...
Les laver les essuyer les passer à la flamme jusqu'à ce que la pellicule se boursoufle (surtout ne pas les laisser brunir). Les envelopper dans un ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !