Recettes de kai
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Lavez et dénoyautez les mirabelles, pelez et épépinez les pommes, coupez-les en lamelles. Mettez le tout dans une terrine avec le sucre, mélangez ...
Coupez tous les légumes en dés et faites-les cuire dans 2 litres de bouillon e boeuf. Hachez le jambon, le persil, le basilic, les oignons et ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Ferran Adrià
(3 étoiles)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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