Recettes de luciano
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Faire cuire 5 mn les haricots à l'eau bouillante. Faire dorer l'oignon émincé dans l'huile, ajouter les morceaux de tomates épépinées et ...
Pour 6 personnes : 3 bananes 1 citron vert 500 g de framboises 20 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre glace 3 ...
Par personne: 1 filet de daurade farine beurre sel citron persil haché 1 tomate. Farinez le filet. Faites-le cuire dans la poêle avec du beurre ...
Préparation: 45 mn la veille 30 mn quelques heures avant. Pour 6 personnes. 30 biscuits à la cuiller 1 kg de crème de marron vanillée en ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
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