1 boîte de crème Mont Blanc vanille 2 petits melons 4 c à soupe de porto. Coupez les melons en deux. Retirez les pépins. Mélangez la crème ...
Pour 4 personnes : 800 g de lotte 200 g de champignons de couche 200 g de crevettes décortiquées 50 g de beurre sel poivre 1 c à soupe de ...
Travaillez en crème 125 g de beurre et 100 g de sucre incorporez 2 oeufs un par un. Joignez 80 g de farine mouillez de 2 c à soupe de lait. Ajoutez ...
2 kg de couscous moyen 200 g de beurre 2 poulets de 1 kg 600 chacun 3 c à soupe d'huile (d'olive de préférence) 500 g de pois chiches 8 ...
Mettre dans une casserole à feu doux un morceau de beurre. Faire revenir pendant dix minutes avec des oignons et du lard. Ajouter alors une ...
Préchauffez votre four à thermostat 7 (210°C). Préparez les roulés de saumon en en enveloppant 4 asperges par tranche de saumon (les têtes ...
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...