Recettes de myralie


Résultat recette de cuisine Il y a 6 recettes dans cette catégorie
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PETITS GATEAUX A LA SEMOULE sublime

1 boîte de 1/2 litre de cerises griottes au naturel, 70 g de semoule de blé, 50 g de sucre, 1 oeuf, 40 g de beurre. Egouttez les griottes, ...

PAIN PERDU AUX POMMES
PAIN PERDU AUX POMMES de: myralie

4 cuillerées à soupe de compote de pommes sucrée 4 tranches de pain de mie du lait chaud vanillé 2 oeufs beurre. Faites tremper les tranches ...

POT-AU-FEU DE LA GALICIA

Pour 8 personnes : 800 g de gîte de boeuf 300 g de chorizo 400 g de lard fumé 500 g de poitrine de mouton 1 chou blanc d'environ 1 kg 500 6 ...

Pommes a l'alsacienne sublime

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes 300 g de sucre 50 cl de lait 200 g de beurre 2 cuillerées à soupe de farine 2 oeufs. Préparation : 30 ...

ENCORNETS EN SALADE
ENCORNETS EN SALADE de: myralie

Pour 6 personnes : 1 250 kg de petits encornets 1 céleri en branches 250 g d'olives noires 2 oignons 2 gousses d'ail huile d'olive 1 boîte ...



CLAFOUTIS AUX ABRICOTS SECS

Faites tremper 200 g d'abricots secs à l'eau tiède pendant quelques heures. Mélangez 75 g de farine 75 g de sucre semoule 2 c à soupe d'huile ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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