Préparation: 30 mn. Cuisson: nulle. Pour 6 personnes: 350 g de chocolat à croquer, 175 g de beurre, 100 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 200 g de ...
Faites blanchir de grosses endives. Après les avoir fait égoutter, coupez-les dans le sens de la longueur et creusez-les. Ingrédients de la farce: ...
1 bonne poignée de feuilles de cresson de fontaine 1 petit oignon 2 noix de beurre 2 cuillerées à soupe de farine 1 litre de bouillon 4 ...
Temps de Cuisson : 25 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Boisson : Sancerre rouge Liste des Ingrédients : . 8 fines escalopes de filets ...
Temps de Cuisson : 50 minutes Temps de Préparation : 40 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Champagne brut - Porto rouge Liste ...
Préparation: 20 minutes. Cuisson: 1 heure 30. 1 chou rouge 150 g de lard fumé 80 g de beurre 2 gousses d'ail 2 oignons 1 clou de girofle 1 ...
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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Délicieuses et légères !
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