Mélangez 125 g de cerneaux de noix et 1 biscotte, le tout réduit en poudre. Travaillez 4 jaunes d'oeufs et 125 g de sucre ajoutez les noix et la ...

Passer les marrons égouttés au mixer de façon à les réduire en purée fine, ajouter l'extrait de café, le sucre et 2 cuillerées à soupe ...

500 g de chocolat noir, 200 g de beurre, 2 cuillères à soupe de Cointreau, 2 cuillères à soupe de café en poudre. Faire fondre le chocolat au ...

Pour 4 personnes. Faites fondre au bain-marie 4 grosses barres de chocolat fondant. Quand il est mou incorporez peu à peu le contenu de 4 tasses ...

Mixez un verre de lait froid avec 2 cuillerées de glace au chocolat et une petite tasse de café noir très fort. Versez dans un verre haut et ...

Pour 4 personnes. Préparation 25 mn. Cuisson 10 mn. 25 biscuits à la cuiller, 200 g de chocolat noir (minimum 50 % de cacao), 50 g de sucre, 5 ...

Pour 8 à 10 personnes. Bûche: 125 g de chocolat, 125 g de beurre, 4 oeufs, 125 g de sucre en poudre, 75 g de farine, 75 g de poudre d'amandes, 1/2 ...

Placez 250 g de fondant (vendu en boîte dans le commerce) dans une casserole au bain-marie. Ajoutez 2 c à café de lait concentré sucré et 2 c à ...

Pour 8 personnes. Préparation: 15 mn. Cuisson: 30 mn. Finition: 30 mn. Pâte: 1/4 litre d'eau, 100 g de beurre, 1 c à soupe de sucre, une pincée ...

Pour 6 personnes: 225 g de crème fraîche, 200 g de lait concentré non sucré, 6 jaunes d'oeufs, 4 c à soupe de lait cru, 8 c à soupe de café ...