Recettes de salade


Résultat recette de cuisine Il y a 1022 recettes dans cette catégorie
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SALADE DE COUSCOUS AUX ANCHOIS sublime

Mettez la semoule dans un saladier. Pressez les citrons, versez le jus dans un verre gradué, ajoutez de l'eau, complétez par de l'huile, de façon ...

SALADE DE COUSCOUS AU YAOURT excellent

Sauce: 1 yaourt, 1 c à soupe d'huile d'olive sel, poivre, 2 c à soupe de persil et de ciboulette hachés. Arrosez la semoule d'eau tiède salée et ...

SALADE DE COUSCOUS AU CHORIZO sublime

Mélangez la semoule et les pois chiches dans un saladier, ajoutez le bulbe de fenouil blanchi 5 mn à l'eau bouillante et coupé en dés et le ...

SALADE DE COUSCOUS magnifique
SALADE DE COUSCOUS magnifique de: pierre-olivier

Faites gonfler la semoule dans de l'eau pendant 30 mn. Egouttez-la détachez bien les grains et mettez-les dans un saladier avec le thon et son ...

SALADE DE COUSCOUS sublime

Pour 6 personnes. Verser dans un saladier 2 dl d'huile d'olive, ajouter 1/2 cuillerée à café de ras el-hanout et mélanger. Ajouter 1 cuillerée ...



SALADE DE BOULGOUR AUX MOULES

Choisissez le boulghour assez fin pour cette recette. Lavez-le rapidement dans plusieurs eaux. Couvrez-le d'eau froide et laissez tremper pendant 30 ...

SALADE PRINTANIERE sublime

Coupez les petits oignons blancs en quatre et mélangez les avec les carottes rapées, la scarole, le persil et la ciboulette hachée. Déposez cette ...

SALADE GRECQUE  sublime

Epluchez la salade, les radis. Coupez-les en rondelles et les tomates en quartiers. Grattez le fromage, coupez-le en cubes. Préparez la sauce. ...

SALADE DE POISSONS FUMES sublime

Disposez les tranches de saumon et d'esturgeon sur le plat de service. Pelez les avocats, coupez la chair en tranches et citronnez-les. ...

SALADE DU VIGNERON sublime

Coupez le cervelas en rondelles, et jambon, gruyère et céleri en fines lanières (en julienne). Mélangez tous les éléments. Préparez une ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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