Préparez la pâte brisée. Roulez-la en boule. Laissez reposer au frais 1 h environ. Pendant ce temps préparez la crème pâtissière. Mélangez ...

Lavez les mures, mettez-les dans une bassine avec l'eau et faites cuire les fruits sur feu vif. Passez-les ensuite au mixeur et laissez reposer une ...

Faire macérer les mûres (lavées et séchées) avec le sucre. Préparer une pâte semi-liquide: travailler la farine avec les oeufs entiers. ...

Versez 1/2 litre de lait chaud sucré sur 500 g de pain rassis émincé. Travaillez le mélange à la fourchette en ajoutant 1 c à soupe de cognac, ...

Peler les pommes, les couper en petits morceaux. Mélanger les morceaux de pommes et les mûres avec le sucre et la cannelle, verser le tout dans un ...

Faire macérer les mûres dans l'alcool dans un bocal fermé, pendant 20 jours. Après ce laps de temps passer la préparation dans un linge fin, ...

Comptez 1,5 dl d'eau pour 500 g de mûres. Faites-la bouillir dans la bassine et jetez-y les fruits. Maintenez à vive ébullition. Dès que les ...

Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits dés. Lavez rapidement et séchez les mûres. Mélangez les dés de pommes, les mûres, et le ...

Lavez les mûres à grande eau. Egouttez-les. Pesez-les. Préparez un sirop en comptant 750 g de sucre et 2 verres d'eau par kilo de fruits. Ajoutez ...

Lavez 1 kg de mûres, égouttez-les, enlevez les queues, pesez-les et pesez les trois quarts de leur poids en sucre. Mettez le sucre dans une ...