BOULETTES DE VIANDE AU CHORIZO
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kimberley
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
225 g de boeuf maigre hachée
100 g de chorizo haché
1 c à café de sel poivre
2 gousses d'ail
1 c à café de muscade
1 c à soupe de persil
1 c à café d'origan
1 oeuf battu
1 c à soupe de xérès ou de cognac
1 c à soupe de farine.
Mélanger le tout sauf la farine. Rouler les boulettes dans la farine les faire frire 10 mn dans l'huile.
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