BOULETTES DE VIANDE AU CHORIZO


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: kimberley

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977 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

225 g de boeuf maigre hachée

100 g de chorizo haché

1 c à café de sel poivre

2 gousses d'ail

1 c à café de muscade

1 c à soupe de persil

1 c à café d'origan

1 oeuf battu

1 c à soupe de xérès ou de cognac

1 c à soupe de farine.

Mélanger le tout sauf la farine. Rouler les boulettes dans la farine les faire frire 10 mn dans l'huile.

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