CABILLAUD AUX COURGETTES
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: neila
Partager la recette (4864 votes)
334 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes.
Salez et poivrez 4 tranches de cabillaud arrosez-les d'huile. Faites revenir dans 1 dl d'huile d'olive
4 tomates pelées et concassées
1 botte de petits oignons blancs entiers et 4 gousses d'ail pilé. Assaisonnez et laissez cuire 5 mn en remuant. Joignez 3 courgettes coupées en rondelles thym et laurier. Faites revenir à la poêle les tranches de poisson dans l'huile de marinade. Ajoutez-les aux légumes et terminez la cuisson (10 à 15 mn) à couvert.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Recettes faciles et délicieuses !
Recettes de poisson
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...