"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: marius
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Prenez une boîte de 400 g de cabillaud surgelé. Séparez les deux plaques contenues dans la boîte. Tartinez de beurre l'une des deux plaques. Déposez-y un hachis d'ail et de persil puis un lit de crevettes. Recouvrez avec la deuxième plaque de cabillaud. Nouez très légèrement d'un fil à chaque bout enfarinez et déposez le rôti dans une cocotte contenant de la matière grasse bien chaude. Faites saisir ajoutez quelques petits oignons et laissez cuire 20 mn.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
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Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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