Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 8 grands canapés: 8 tranches de pain à toasts

2 boîtes de foie de morue fumé rouelles d'oignon doux à volonté citron.

Faites griller les tranches de pain. Garnissez-les de morceaux de foie de morue et d'oignons et arrosez d'un filet de citron. Vous pouvez faire des mini-canapés de ce genre en prenant comme base des mini-biscottes rondes ou carrées: étaler le foie qui s'écrase comme une pâte et décorer de petits morceaux de citron et de persil haché. Vous pouvez également saupoudrer d'un peu de poivre noir du moulin.

Naviguer par Catégories