"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emmanuelle
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Le porc s'accommode très bien des préparations aromatisées. Préparez une marinade avec huile d'olive vinaigre ou citron ail émincé oignons en rondelles thym laurier sauge broyés sel marin poivre en grains. Faites-y mariner (au frais) pendant 2 jour un beau carré de porc en retournant parfois la viande pour qu'elle s'imprègne bien de la marinade. Mettez au four en arrosant pendant 1 h 1/2 ou 2 heures avec le jus de la marinade.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
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