Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les instructions de la recette facile

Préparation de la Recette:

Pour 3 personnes: 12 gros champignons ou 18 moyens, 3 échalotes, 4 gousses d'ail, du beurre, du persil, du sel, du poivre. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 15 minutes.

Hachez ensemble les échalotes, l'ail et le persil. Mélangez ce hachis avec le beurre. Assaisonnez de sel et de poivre. Retirez les queues des champignons et lavez-les. Farcissez les têtes de champignons avec le beurre préparé. Dressez les champignons garnis sur des assiettes et mettez au four. Servez chaud.

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