"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: fabrice
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Coupez le trognon d'un petit chou rouge ouvrez les feuilles extérieures comme les pétales d'une rose enlevez les feuilles intérieures et émincez-les. Essuyez une endive coupez-la en petits dés; ensuite
épluchez une pomme coupez-la en tranches et arrosez-la d'un filet de citron pour l'empêcher de noircir; enfin hachez 2 branches de céleri. Mélangez bien tous ces ingrédients. Assaisonnez le tout d'une mayonnaise très épicée de moutarde blanche et poivre et présentez dans le chou.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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