CLAFOUTIS AUVERGNAT
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: cindy
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421 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 6 personnes :
6 poires (Doyenné)
100 g de farine
3 oeufs
2 dl de lait
100 g de crème fraîche
100 g de sucre.
Pelez et épépinez les poires coupez-les en tranches fines. Mélangez farine oeufs lait crème et sucre versez cette pâte sur les poires et faites cuire 35 mn au four moyen (180øC). Servez tiède dans le plot de cuisson. On peut parsemer l'entremets de noisettes de beurre avant la cuisson.
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