CONFITURE DE REINES-CLAUDES A LA MENTHE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: krystelle
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
1 kg de reines-claudes
1 kg de sucre gélifiant
1 belle branche de menthe.
Lavez et dénoyautez les fruits mettez-les dans une bassine avec le sucre en répartissant les feuilles de menthe. Remuez laissez macérer jusqu'au lendemain. portez alors lentement à ébullition en remuant et maintenez-la 4 mn à feu vif sans cesser de remuer. Vérifiez la consistance et mettez en pots.
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