"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: anita
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
8 ou 4 crêpes selon grandeur
4 tomates
2 c à soupe d'huile d'olive
1
échalote un demi-piment fort
1 gousse d'ail sel poivre thym laurier persil
3 ou 4 cornichons
1 boîte de thon à l'huile.
Pelez et concassez les tomates faites-les fondre à l'huile avec l'échalote hachée ajoutez le piment écrasé l'ail pilé l'assaisonnement le thym le laurier le persil. Laissez cuire doucement à découvert 40 mn environ de façon à obtenir un coulis épais. Ajoutez les cornichons. Au moment de servir garnissez les crêpes de sauce tomate et de morceaux de thon.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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