Ingrédients Principaux:

6 crottins de Chavignol
60 g de beurre (très froid)
50 g de pignons de pin
40 g de noisettes émondées
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à soupe de farine
3 c. à soupe de chapelure
sel, poivre

Préparation de la Recette:

Préchauffez le four th.6/7 (200°C).

Hachez grossièrement les pignons de pin et les noisettes. Mélangez-les avec le beurre, la farine la chapelure, sel et poivre.

Huilez un plat à four rectangulaire.

Coupez les fromages de chèvre en deux dans l?épaisseur et posez-les dans le plat, les uns à coté des autres. Parsemez-les de pâte et enfournez.

Faites cuire 15 min.

Servez dès la sortie du four avec une salade verte à l?huile de noisette.

Naviguer par Catégories