"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: holden
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Pour 4 personnes. Ecraser 200 g de roquefort, 1 c à café de crème fraîche, poivre, 1 oeuf entier, de la ciboulette ciselée. Partager la pâte feuilletée en 8 morceaux de 20 x 25 cm. En poser 4 sur la plaque du four préchauffé (th 8) et humide. Etaler le mélange sur chaque morceau en gardant une bordure de 3 cm. Couvrir avec les autres morceaux, coller les bords avec 1 jaune d'oeuf délayé dans de l'eau. Dorer au jaune d'oeuf. Enfourner 15 mn.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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