"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: hassan
Partager la recette (4864 votes)
111 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
8 belles figes bien mûres. Farce: 50 g d'amandes moulues ou en poudre de 50 g 75 g de sucre en poudre
100 g de petits suisses ou autre fromage blanc à la crème
2 c à soupe de lait. Décoration: 8 amandes.
Lavez et essuyez les fruits puis fendez-les en quatre. Battez le fromage en crème avec le lait: ajoutez-y les amandes mondées moulues ou en poudre puis du sucre à volonté sans cesser de battre. Mettez la préparation au réfrigérateur et au dernier moment répartissez-la au centre de chaque figue en dôme. Décorez avec les amandes et servez très frais.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...